あだたら酵母和牛【黒毛和牛】(すきやき・しゃぶしゃぶ用 500g)【02110】 牛肉 肉 和牛 黒毛和牛 国産 牛丼 焼肉 もも肉 もも モモ肉
大玉村で育ったあだたら酵母和牛ははリピーターの多い一品です。ぜひ一度は食べてみてくだっしょ♪(ください) 日本酒の酵母を発酵させた飼料で育てられるのがあだたら酵母牛です。酵母発酵させた飼料は、香りが良くなり、牛の食欲が増進し、十分な栄養を与えられるというだけでなく、微生物の働きにより牛の腸内細菌が安定し飼料の消化が促進されることで、ビタミンやミネラルをより良く吸収します。栄養タップリで育てられたあだたら酵母牛の肉はアクやにおいが少なく、スッと切れるやわらかさを持ち、鉄板焼き・すき焼き等、どんな調理でもおいしく食べられます。 「新型コロナウイルスの影響により、イベントや宴会の中止、レストランの利用が減り、 村内牛(豚)肉の消費が大幅に落ち込んでおります。 牛(豚)は出荷に適した年齢があり、出荷できる期間が決まっております。 そのため流通が滞ると今後畜産農家が出荷できなくなる場合もございます。 畜産農家の支援の観点からも皆様にご支援・ご協力くださいますようお願い申し上げます。」 ※画像はイメージです。 発送元:(有)大丸屋
國分農場(有)の取り組み
國分農場は、安達太良山の麓、標高500mで「酵母和牛」を育てています。
「おてんとうさんに、結果と計算をおまかせし、ひとつひとつを大事にし、ひとつひとつの命と向きあう」これが、私たちの理念です。
酵母和牛とは
地元の美味しいもの(お米のサイレージ・わら・米ぬか・牧草・おから・酒かす等)トウモロコシ・麦を酵母発酵した飼料を食べて育った黒毛和牛です。
酒かす・ビール粕・ウィスキーモルトも使っています。
「発酵好き」の「グルメ」で「のんべえ」な酵母和牛です。
酵母和牛を育てる大変さ
自然と生き物が相手なので、お盆もお正月も関係ありません。
みんなで交代で世話をしています。
動物相手で言葉が通じないので「なぜこうなったの?」と、答えを導き出すところが大変です。
和牛は敏感に私達の気持ちを感じ取ります。
おおらかに構え、良く観察して、適材適所に世話をすれば、いい酵母和牛に育ってくれます。
大玉村のおすすめ返礼品
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【配達日指定品】 向山製作所 定番 の 3種 セット ( 生キャラメル ・ ポ...
【返礼品説明】\\n向山製作所定番の生キャラメルとポップコーンに、生バターサンドをセット。\\n生キャラメルは北海道産の生クリームを使用し、芳醇でこく深いミルク風味が特徴。“北の大地”が感じられるフレーバーです。\\n向山製作所のキャラメルポップコーンの中でも一番人気ののクラシックフレーバーは銅鍋で絶妙な加減に仕上げた、キャラメル本来の芳醇な味わいが魅力。\\n生バターサンドは、フレッシュバターに白餡を加えたオリジナル「和テイストクリーム」をお楽しみください。\\n\\nこちらの返礼品は一つ一つ手作りのものとなり、寄附者様のお手元に届くまでお時間を有します。\\n消費期限が短いため、確実にお受け取りが可能な日にちをお申し込みの際に備考欄にご記入願います。\\n希望日時はお申込み・ご入金から3週間後以降の日付でお願いいたします。\\n\\n【原材料・成分】\\n■生キャラメル\\n生クリーム、牛乳、水あめ、グラニュー糖、蜂蜜、バター、バニラビーンズ\\n■キャラメルポップコーン\\n生クリーム、グラニュー糖、マーガリン、コーン、植物油、食塩/トレハロース、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、カロテン色素\\n■生バターサンド\\n小麦粉、バター、アーモンドプードル、グラニュー糖、白餡、卵、練乳、食塩/ベーキングパウダー\\n\\n【保存方法】\\n■生キャラメル\\n 冷凍保存または冷蔵保存\\n■ポップコーン\\n 常温または冷蔵保存\\n■生バターサンド\\n 冷凍保存・冷蔵保存または常温保存\\n\\n【注意事項】\\n※消費期限が短いため、確実にお受け取りが可能な日にちをお申し込みの際に備考欄にご記入願います。備考欄に日にち指定がない場合には、お申込から3週間後にご用意が出来次第発送いたします。\\n※希望日時はお申込み・ご入金から3週間後以降の日付でお願いいたします。\\n※こちらからお届け日のご連絡は致しかねますので、ご了承願います。\\n※画像はイメージです。\\n\\n発送元:(株)向山製作所\\n\\n【キーワード】\\nチーズケーキ スイーツ ランキング 生キャラメル
容量:生キャラメル(ノースミルク)1箱10粒入り\\nキャラメルポップコーン(クラシック)\\n生バターサンド(プレーン)1箱8個入り\\n加工地:福島県大玉村
申込:通年
配送:お申込から3週間後以降のご指定の日付に合わせて順次発送いたします。
アレルギー表示:■生キャラメル 一部に乳成分を含む ■ポップコーン 一部に乳成分・大豆を含む ■生バターサンド 一部に小麦・乳成分・卵・アーモンドを含む,卵,乳成分,小麦,アーモンド,大豆
あだたら酵母和牛 サーロイン ステーキ 用 600g ( 200g × 3枚 )【02113...
日本酒の酵母を発酵させた飼料で育てられるのがあだたら酵母和牛です。\\n味がやさしく、肉質が良いです。\\n酵母発酵させた飼料は、香りが良くなり、牛の食欲が増進し、十分な栄養を与えられるというだけでなく、\\n微生物の働きにより牛の腸内細菌が安定し飼料の消化が促進されることで、ビタミンやミネラルをより良く吸収します。\\n栄養タップリで育てられたあだたら酵母牛の肉はアクやにおいが少なく、\\nスッと切れるやわらかさを持ち、鉄板焼き・すき焼き等、どんな調理でもおいしく食べられます。\\n\\n【原産地】\\n福島県大玉村産\\n\\n【注意事項】\\n※着日・着曜日のご指定はお受けできません。\\n提供元【大丸屋】
容量:あだたら酵母和牛サーロイン ステーキ用600g(200g×3枚)
申込:通年お申込みを受け付けししております。
配送:入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。 ※3月18日以降の寄付は、4月中旬以降の発送となります。
アレルギー表示:牛肉
えごま油 2本セット 国産 生絞り えごま油 95g、焙煎 えごま油 95g 無農...
無農薬の大玉村産えごまを100%使用!\\n大玉村で育ったえごまを丁寧に丁寧に絞りました。\\n「生搾り」と「焙煎」の2本セットです。\\n\\n「おおたまエゴマの会」が生産から搾油までを行う体制により、搾りたてを提供出来る様になりました。\\n新鮮で、安全、安心な「えごま油」をお届けいたします。\\n\\nギフトやお歳暮、お中元などプレゼントや贈り物にも。\\n\\n【注意事項】 \\n※えごま粉は付属しておりません。\\n※画像はイメージです。\\n※着日・着曜日のご指定はお受けできません。\\n\\n \\n 発送元:あだたらの里直売所
容量:・えごま油 95g 1本\\n・焙煎えごま油 95g 1本
申込:通年
配送:入金確認後、14日前後で発送いたします。
アレルギー表示:ごま
大玉カントリークラブ ゴルフプレー券 ( 土日祝 )【10032】 福島県 大玉...
安達太良の自然を生かしたコースをお楽しみください。\\n \\n※画像はイメージです。\\n \\n事業者:大玉村役場\\n発送元:大玉カントリークラブ
容量:土日祝1ラウンドプレー券(1名様)\\n (キャディなし、昼食付、諸税別)\\n※昼食は1,100円(税別)まで。超えた場合は差額料金加算。\\n※GW・お盆期間は適用外\\n※別途ゴルフ利用税、入湯税、連盟協力金をお支払いください。
配送:決済から7日前後 ※3月18日以降の寄付は、4月中旬以降の発送となります。
牛タン 薄切り 500g ( タン元 ・ タン中 使用 ) 牛肉 【02101】 薄切りス...
【大人気商品につき、入荷次第発送となります。】\\n創業50年の大丸屋の熟練職人が厳選した牛タンを熟成・スライス味付けを一つ一つ丁寧に仕上げました。\\n贅沢にもタン元(タンの中で最も脂がのった希少部位)、タン中を使用。\\n「薄切り」なので食べやすく、塩味ではございますが薄味ですので、お好みの調味料で食べれます。\\n噛めば噛むほど素材本来の旨味があふれ出ます。\\nおためし用 大丸屋こだわりの薄切り牛タンです。\\n\\n薄切りで火が通りやすいので、\\nBBQ ( バーベキュー ) や キャンプ など、 アウトドア シーンにも最適です!\\n\\n【原産地】\\nアメリカ産\\n\\n【注意事項】\\n※タン元(特上タン)とタン中(並~上タン)が入っております。タン元のみの品ではございません。ご注意下さい。\\n※着日・着曜日のご指定はお受けできません。\\n\\n【提供元】\\n大丸屋\\n\\n【キーワード】\\n肉スライス 小分け 特上 肉 熟成 たん元 冷凍 プレミアム 福島県 大玉村 たんもと BBQ バーベキュー 牛たんしゃぶしゃぶ お取り寄せ 味付け肉 焼くだけ 簡単
容量:こだわり牛タン焼肉 500g
申込:通年可能
配送:入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
アレルギー表示:牛肉
野菜セット 【 令和6年度 先行予約 】 大玉村産 旬の野菜 (10種類前後) ...
大玉村産の旬のたっぷり野菜セット詰め合わせをお手頃寄付額にて提供します。\\nお届けする野菜は大玉村でとれた野菜となりますので、どの野菜が届くかはおまかせとなります。\\n季節の野菜をお楽しみください!\\n旬の野菜セットをお手頃寄付額にて提供します。\\nなお、2023年12月13日~2024年5月31日の寄附は、天候により、十分な量の野菜の確保が難しいため、先行予約とさせて頂いております。\\n\\n【冬の野菜の例】\\n白菜 大根 ねぎ 人参 ほうれん草 かぶ 里芋 しいたけ 春菊 小松菜 など\\n\\n\\n◆定番お野菜類\\nじゃがいも 人参 ほうれん草 ミニトマト ねぎ タマネギ キュウリ など\\n◆季節のお野菜類\\nアスパラガス ブロッコリー ニラ 菜の花 とうもろこし しそ トマト ピーマン 枝豆 ズッキーニ なす 梅 モロヘイヤ 里いも さつまいも ヤーコン えごま かぼちゃ チンゲン菜 山芋 小松菜 白菜 大根 椎茸 かぶ ごぼう 春菊 オータムポエム 椎茸 など\\n\\n\\n【配送不可地域】\\n離島\\n\\n【原産地】\\n福島県大玉村産\\n\\n【保存方法】\\n常温\\n\\n【注意事項】\\n※配送不可地域がございます。\\n離島\\n※画像はイメージです。\\n※着日・着曜日のご指定はお受けできません。\\n※天候の影響により、発送時期が記載の期日より前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解いただくようお願い致します。\\n※2023年6月1日発送分より、お届け先を変更した場合、転送料が発生します。\\n転送料は寄附者様負担となりますので、予めご了承ください。\\n提供元【あだたらの里直売所】\\n\\n【キーワード】\\n野菜 野菜セット 野菜詰め合わせ 野菜生活 旬の野菜 冬野菜 野菜ジュース 野菜スープ 冬野菜 里芋 白菜 大根 小松菜 ほうれん草 ネギ にんじん しいたけ 春菊 かぶ ナス
容量:旬の大玉村産特選野菜(10種類前後)
申込:通年お申込みを受け付けしております。
配送:2024年6月よりお申込み順に順次発送 ※離島にはお届けができません。 ※今年の猛暑の影響により、秋~冬の野菜の生育状況に影響が出ております。 お申込みから発送までお時間をいただく場合がございますので、予めご了承ください。