【配送不可：沖縄・離島】 “只見の味付けマトン”とは 只見の味付けマトンは、「羊肉（マトン）」をそれぞれのお店オリジナルのタレと混ぜ合わせたものを言います。只見町では「焼肉と言えばマトン」というほど町民に好まれ、町の名物にもなっており、来客の際や友人、親戚の集まりなどで味付けマトンを焼いて食べることは、各家庭における定番の流れとして親しまれています。 味付けマトンの歴史は、戦後の昭和20年代まで遡り、独特の臭みから敬遠されていたマトンをその栄養価に着目し、新しい食べ方としてマトンの焼肉を広めたのが始まりと言われています。 秘伝のタレは、すべて国内産の素材を使用しており添加物不使用。 厳選したマトン肉を、こだわりの醤油（イゲタ醤油）を効かせたシンプルかつ食べ飽きない味付けでじっく り漬け込みました。 ◎味付きだから調理が簡単 解凍後、フライパンなどで焼くだけでOK。 味付きなので、お好みの野菜とあわせるだけで簡単に野菜炒めが作れます。 ◎BBQにもおすすめ サッと焼いてパンに挟めば、マトンサンドの完成！ もちろん、ビールやごはんのお供としても抜群です。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※到着後、すぐに召し上がらない場合は冷凍庫で保管してください。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。