湯川村に脈々と受け継がれる「育てる知恵」。 そこに、時代とともに得る知識と技術を書き足すことで、この地の米づくりは少しずつ進化してきました。 湯川村のお米は、人々の探求心と深い愛情、そして、自然の恩恵をたっぷり浴びながら美味しく成長していくのです。 「私たちの自慢のお米を、もっとたくさんの方々にご賞味いただきたい」 そんな村人たちの想いから、この湯川米プロジェクトは始まりました。 湯川ブランド米は、特別栽培米に準じた施肥体系、農薬管理に加えて、一定の食味基準を設け、食味・品質にこだわったお米として生産したコシヒカリです。 適度な粘り・旨み・軽い歯応え。栄養をしっかりと蓄えた、つやつやと輝く米粒たち。 からだにじんわり、こころもほころぶ、ちょっと贅沢な湯川米を、ぜひご賞味ください。 ※限定100俵(6,000kg)の数量限定となっておりますので、在庫が無くなり次第申込は終了といたします。