～ガトーショコラ（チョコレート）～ 濃厚な味わいでありながら、すっと消えていくような上品な口どけ。カカオ率６８％とポリフェノール量も多いですが、苦みではなく「コクの深さ」を楽しめます。 ・エクアドル産チョコレート使用 ・グルテンフリー ～ガトーショコラ（抹茶）～ 最初に宇治抹茶の「豊かな風味と甘み」を感じ、次にホワイトチョコの「ミルク感」を楽しめます。濃厚な味わいでありながら、滑らかに消えていく上品な口どけ。 ・宇治抹茶使用 ・グルテンフリー ■小麦粉、米粉を一切使用していないので、とろける食感に。冷凍、冷蔵、常温の３つの食べ方が楽しめます。 ※同じ厨房で小麦粉を使用しているので、強いアレルギーの方はお控えください。 ■美味しい食べ方 ○半解凍 冷蔵庫で３０分解凍。程良い硬さの食感で、ゆっくり溶けていきます。まるで生チョコのような味わいに。 ○完全解凍 冷蔵庫で１時間解凍。KUU自慢のガトーショコラ、ガトー抹茶本来のとろける味わい。香りや風味を一番感じる食べ方です。 ○常温 完全解凍後に冷蔵庫から取り出し、室温で３０分程度置いてください。柔らかく、ムースのような食感に。口の中ですっと溶けてなくなります。