牛久市産小麦「ゆめかおり」を使ったモチモチ太麺の生麺です。 お好みの具材を入れて別添えの濃い目のソースで仕上げれば、懐かしい屋台焼きそばの出来上がり。 【調理方法】 お好みの具を炒め、火が通ったら麺を入れ、水少々で麺をほぐし十分に加熱して下さい。仕上げにソースをかけてさっと炒めてください。 炒める前に面を袋のままレンジで1～2分程度加熱してから炒めるとモチモチとした食感の美味しい焼きそばになります。 ※なお、調理の際の火傷に十分お気を付けください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。