ひたちなか産の紅はるかを使用した平干しです。天日干しにこだわり生産を行っております。 ■生産者の声 この度、長きにわたって両親が行ってきたさつまいも農業を助けるべく、ひたちなか産の紅はるかを使用した干し芋作りを始める運びとなりました。毎年甘くて立派な紅はるかを育ててくれていますが、高齢であるがゆえ拾いきれずに残ったさつまいもは実質破棄状態でした。娘の私が農業に参入することで、SDGsやフードロスといった現在世界中が抱えている問題にも目を向けながら、【農業を引き継ぐ・残していく】という活動に繋がっていければと思っております。 ■注意事項/その他 ※パッケージデザインや化粧箱のデザインは予告なく変更する場合がございます。 ※干し芋は、高温・多湿に弱いため、開封前であっても冷蔵庫の保管をお勧めします。 ※表面に白い粉が吹くことがありますが、干し芋に含まれる糖分が浮き出て結晶化したものですので、安心してお召し上がりください。 ※開封後は密閉して冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージとなります。 全てにおいて茨城県ひたちなか市