エコファーマー・認定農業者の認定をもつ農家が土作り苗作りから行い丁寧に育てています。お米の美味しさを感じていただくために粒の大きさを1. 90mmで選別しています。おかずの味も感じられるあっさりとした甘みがあり、和食が好きな方に召し上がっていただきたいお米です。 「寿」の文字が付いたネーミングから縁起が良さそうという声をいただくことが多く、リピーター様もたくさんいます。 ■生産者の声 「お米で皆様を笑顔に」をモットーに1年を通して管理生産を行なっております。「寿米流」を栽培している地域はお米の栽培に適している地域。その地域で獲れた美味しいお米をぜひ食卓で召し上がってください。 HACCP・認定農業者・エコファーマーの認定を受け、こだわりをもった生産をおこなっております。 【一番のこだわり】 圃場による食味のばらつきをできるだけ軽減するために、圃場ごとに乾燥調製をおこなっています。 ■注意事項/その他 ※常温発送をいたしますが、お手元に届きましたら冷蔵庫で保存をお願いいたします。