◆圃場　茨城県かすみがうら市(志筑地域) ◆品種　コシヒカリ 認定農業者・エコファーマーの認定を受け、環境に配慮した土作りや苗作りから丁寧におこない生産しています。 農家直送　お米の豊崎屋でお米ソムリエが目視確認後に厳選したお米をお届け。 ■生産者の声 認定農業者・エコファーマーが丁寧に生産。 HACCP管理のもとで安全なものを提供できるよう心がけています。 低温保存で貯蔵しているお米です。 ■注意事項/その他 精米をした場合は、酸化や劣化してしまいますので精米日から冷蔵保存で2か月以内に食べきることをおすすめします。 30kgは保管が難しいご家庭も多いと思いますので、14度以下で一定温度の場所で保管をしてください。 保管場所の温度によって虫がわいてしまった場合は、召し上げる分だけ10分程度天日干しをすることで解消されることもございます。