つくば茜鶏（特別飼育鶏）約1羽分に相当する、もも肉とむね肉と手羽元肉、鶏肉団子をセットにしました。焼き、蒸し、揚げ、煮込み料理に何でも美味しくいただけます。豊かな鶏の風味をお楽しみください。 解凍の際は、冷蔵庫へ移して一晩じっくりと冷蔵解凍していただくとドリップが少なく保水された状態で調理できます。 【工夫やこだわり】 つくば茜鶏は、ゆっくりと時間をかけて育てた鶏（日齢70日）です。豊かな自然の恵みと、天然原料を主体とするバランスの良い飼料を与えたヘルシーで適度に身の締まった味わい深い鶏です。 【関わっている人】 農場は自然あふれる筑波山の麓です。鶏は環境にとても影響を受けます。人里離れた山奥で綺麗な川の流れる土地ですくすくと育っています。 【お礼の品に対する想い】 自らの手で飼育から処理、配送まで一貫して行うことを目的とし、「安全で鮮度の高い商品」を確実にお届けできる為、鶏の飼養環境に適した筑波に直営農場と処理場を集めました。 【ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化】 全国の皆様に茨城県産の豊かな食材を味わっていただける喜びは、働き手にとってかけがえのないものです。頼んで良かったと思っていただけるような商品を鮮度を保った状態でお客様へお届けいたします。 【保存方法】 冷凍（－18℃以下）で保存してください 【注意事項】 商品が到着しましたら、ご家庭の冷凍庫に移してください。　　　　　　　　 開封後はお早めに、肉の中心までよく火を通してお召し上がりください。 ※クール便対象　配送できない地域がございます※ 沖縄県 ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）