常陸牛のA5ランクのボリュームたっぷりな切り落としです。 「すき焼き」や「牛丼」、「しゃぶしゃぶ」でお召し上がることができるサイズの切り落としになります。 茨城が誇る銘柄牛【常陸牛】は、30ヶ月有余にわたり、磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料のもとに育てられ、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付された肉質の優秀なものだけが、【常陸牛】と呼ばれます。 加治では、A5ランクのもののみを使用しております。 肉質のきめ細かさと柔らかさ、豊かな風味を存分にご賞味ください。 贈り物にもオススメです。 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※画像はイメージです ※のし対応不可