より大きな実だけを厳選した茨城県産常陸秋そばを焙煎しました。 香味豊かな、健康に良いお茶をご賞味ください。 【工夫やこだわり】 「ブラックアーチ農法」と呼んでいる独自の栽培方法で「猿島茶」を栽培しております。ブラックアーチ農法とは黒色の遮光ネットをアーチ型のパイプの上から被せることで、お茶の葉が擦れて傷つくのを防ぐとともに、お茶の持っている濃厚な旨み、甘みをさらに引き出し、渋みを抑えることができる農法となります。 【関わっている人】 私たち松田製茶は茨城県の南西部に位置する八千代町で「猿島茶」という品種のお茶を「ブラックアーチ農法」という独自の農法により栽培し販売しております。 【お礼の品に対する想い】 高校卒業後、お茶の学校を卒業し20数年、製茶業を営んできました。松田製茶がある茨城県八千代町は白菜の生産量が日本一を誇りタカミメロンや猿島茶の生産も盛んで梨においては県の銘柄産地の指定を受けています。 また、平坦で水の便が良いことから四季を通しておいしい野菜をたくさん生産することができる農業に適した産地になります。そんな八千代町で日本茶インストラクターが作ったお茶を是非、ご賞味ください。 【ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化】 寄附者の方から「おいしかった！」とメッセージをもらうようになり、とても嬉しく「よし！がんばろう！」という気持ちが強くなりました。これからもたくさんの方々に美味しいお茶を届けられるよう邁進して参ります。 【食品の補助情報】 商品パンフレットに食品の補足情報を記載しております。 【保存方法】 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 【注意事項】 ※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。 日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。 また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。 ご連絡先：[email protected]