廃食用油を燃料にした温室水耕栽培で育ったミニトマトです。低炭素社会、持続可能な農業、見えるリサイクルループをより身近に皆様のお手元にお届けします。ルビーのように赤く艶のある糖度の高いミニトマト。見て美しく食べて美味しい。環境に優しい。三方良しのミニトマトを是非ご賞味ください。 ◆魅力 『食べて環境活動』 艶があり、糖度が高い真っ赤なルビーのようなミニトマトです。 温室水耕栽培内のボイラー燃料には廃食用油を使用。化石燃料よりも大幅に二酸化炭素を削減しています。 地球環境に優しく持続可能な農業。未来に向けて小さな宝石をお届けします。 ◆おすすめの食べ方・レシピ そのままが一番美味しい!ですが、サラダ、トマトソースにしてミートソースにしても美味しいです。 ◆おすすめの用途 日常の食卓に・お弁当に・おやつに・果物の代わりとしても。そのままでも火を通しても美味しいです。 ◆保存方法 冷蔵 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 カネコ種苗株式会社が誇るスプレーポニックを導入しております。