SAKAEMASU 55 2020 FORTH VINTAGE 群馬県邑楽郡明和町産
日本酒 榮万寿は、ワインボトルに瓶詰されたアロマ香るプレミアムなお酒です ◆清水屋酒造について 1873年に創業しました清水屋酒造。1985年より生産休止。 そして、2010年11月四半世紀振りに６代目当主が一念発起し、 日本酒ファンと新価値の創出のため、２つのヴィンテージ日本酒 「SAKAEMASU 55」、「SAKAEMASU 50」の自社醸造を再開いたしました。 私たちの造る日本酒のテイストを、是非お愉しみください。 ◆精米歩合で変わる日本酒の味わい 精米歩合とは、精米して残った米の割合をパーセントで表したものです。 精米歩合が低くなればなるほど、日本酒特有の吟醸香という華やかな香りが高くなり、また一般的には雑味のないクリアな味わいになります。清水屋酒造ではより香り高く雑味をなくすため、精米歩合55パーセント以下と割合低い精米歩合から日本酒を作っています。 ◆製造年月について SAKAEMASUは、ヴィンテージをお楽しみいただくため、ボトリング時の年月を記載しております。特にエイジング（熟成）に関しまして1年以上前の年月となっておりますが、適切な環境下で保管されているため劣化することなくワイン同様、熟成を重ねるごとに香り・味わいに磨きがかかりお召し上がりいただけます。 ■ 群馬県 明和町 ■ お酒 日本酒 アルコール ヴィンテージ
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- 容量
- ■名称：SAKAEMASU 55（榮万寿） ■内容量：750ml ■原材料名：米、米麹、乳酸、酵母 ■見掛精米歩合：55パーセント ■アルコール分：16度 ■酒造好適米：群馬県邑楽郡明和町産 五百万石 100パーセント使用 ■保存方法：要冷蔵 推奨5℃の保存 ■その他：添加物の 使用はありません ■注意事項： ○沈殿物が生じる場合がございますが、お酒に含まれるタンパク質であり品質には問題ございませんので、 そのままお召し上がり下さい。 ○開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
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