◆極みだしパック　【お味噌汁・煮物・お蕎麦に】 半年以上の月日をかけて職人が発酵熟成させた鰹・宗田・鯖節をバランスよくブレンド。 昆布を加えることで、より深い味わいになります。 専門店ならではの極みの逸品です。 ◆天然だしパック【離乳食・お味噌汁。おでんに】 鰹と昆布だけの基本の和風だし。 和食だけでなく、洋食や中華でも、どんな料理にも合う天然の優しいだしパックです。 ◆万能だしパック【卵焼き・炊き込みご飯・中華料理に】 上質な味とコクのある「あご」に鰹・昆布・煮干、更に旨味の強い椎茸を入れたパンチの効いた何にでも合う万能なだしパックです。 ◆こだわりだしパック【温かいうどんや麺類に】 「うどん店やさんと共同開発」した昆布とイリコ(煮干)を主体とした薄口しょうゆとの相性が抜群の拘り抜いただしパックです。 ◆極み削り100g 細かく加工しているため、だしが早く濃く出ます。そのまま食べやすい大きさになっているので、食べ物もかけるのにも便利で使いやすいです。 ◆極みパウダー 本枯節の粉末です。 炒め物のアクセントにも、即席の味噌汁にも使えます。 舌触りが残りづらいので、使い勝手の良い品です。