狭山茶農家ささら屋で育てた萎凋煎茶、和紅茶、ほうじ茶、番茶のバラエティに富んだ4種類のお茶をお楽しみいただけるバラエティセットです。 それぞれの茶葉の特徴を象徴する鳥をモチーフにデザインした可愛らしいチャック付きのクラフトパックは、キッチンでの保管にも便利です。 〈茶葉の特徴〉 ■ふくみどり種シングルオリジン萎凋煎茶『はるか』 萎凋することで引き出される花の蜜のような甘い香りが特徴の品種。 忙しい毎日のちょっとしたご褒美や大切な友人が遊びに来た時などに、その時間を上質なものに引き立ててくれる香り高い煎茶です。 ■さやまかおり種シングルオリジン和紅茶『かえで』 砂糖を入れずともあまみを感じられる、狭山で作られた和紅茶ならではの味のよさが特徴。 『さやまかおり』独特の香り高さを活かしつつ、渋みや苦みを抑えたすっきり飲みやすい和紅茶です。 ■茎ほうじ茶『ほのか』 一番茶の出物である茎茶を取り出し、その風味を活かすように浅めに焙じて作った茎ほうじ茶。 茎茶の緑が残る程度の浅煎りながらしっかりとあまみのある焙じ香(ほうじこう)が感じられ 狭山の緑茶の味わいのよさと、ほうじ茶の魅力的な香りをしっかり楽しんで頂けるほうじ茶です。 ■狭山火入れ茶『ひより』 一番茶の大柄な茶葉を選別し、狭山伝統の火入れ方法『狭山火入れ』を参考に火入れを強めたお番茶です。 ほうじ茶にも似た香ばしいかおり(火香ひいか)でどこかなつかしさを感じるお茶です。 〈お届け内容〉 萎凋煎茶はるかふくみどりシングルオリジン茶葉　100g×1袋 狭山和紅茶かえで和紅茶葉　60g×1袋 狭山火入れ茶ひより番茶茶葉　70g×1袋 狭山ほうじ茶ほのか茎ほうじ茶葉　60g×1袋 合計4袋 各種の茶葉の原材料は全て自農園（入間市）産 100%である