010-067 萬的中華笑龍の麻婆豆腐の素・辛口小辛セット
萬的中華・笑龍のオリジナル冷凍四川料理になります。 ご家庭で簡単に本格的なプロの味が楽しめます。 豆腐、片栗粉などは付きません。
お礼の品のご紹介
全力中華を提唱する田口万里氏渾身の麻婆豆腐が遂に完成！
麻婆豆腐の素
四川省公認 四川料理専門家も「お手本のような麻婆豆腐」と絶賛！
四川料理の辛さと自家製材料とのマッチング そしてトータルバランスが凄い！
これぞ四川麻婆がここに降臨！
こだわり１ 素材を活かす技
★上質なラードの自家製香味油
★豆鼓は時間をかけ風味を良くしてから使用
★笑龍オリジナル「豆板醤・自家製辣油」
こだわり２ 四川麻婆を忠実に作る
本場の味をお伝えしたい！
現地の材料をふんだんに使った深みのある美味しさ
挽肉で香ばしさ、角切り肉でジューシーさと甘みを出し
麻婆の辛みを引き立たせ、あと引く旨味の連鎖
厨師田口万里の
四川料理への想い
四川料理のおいしさとは？という問いの答えを満額回答できるような料理を日本でも味わってほしい。
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