お米ともち麦がセットになった美味しいとこ取りセット企画になります。 お米だけで食べてもよし、お米にもち麦を混ぜて食べてもよし、美里町で育まれた農産物を召し上がれ♪ 【（かんな清流米ブランド）彩のかがやき】 　●柔らかく粘り強いさっぱりとした風味が感じられます。 　●埼玉県内でも安全で安心できるお米として人気があり、学校給食でも使われています。 　●埼玉県の愛称である「彩の国」と埼玉県産米の“輝く未来”をイメージして名付けられました。 ～かんな清流米とは～ 　●令和4年産米。 　●化学肥料と化学農薬の使用量を慣行栽培の50％以下とし、米の食味値を75点以上に育てたお米です。 　　※食味値：100点満点で表し、数値が高いほど美味しいお米になります。 　●JA埼玉ひびきの「かんな清流米部会」の農家が丹精込めて育てました。 　●埼玉県が認証する特別栽培農作物に認証されています。 【もち麦】 　健康志向の高まりから、最近にわかに脚光を浴びている「もち麦」。 　大麦の一種であるもち麦は、もちもちとした食感に加え、米や小麦と比べて水溶性の食物繊維（大麦βグルカン）が多く含まれており、腸内環境を整える効果があると言われています。 　普段食べているお米と比べてもちもちプチプチした食感が特徴です。 　「キラリモチ」という品種を使っていて、炊いた後でも変色しにくく、ご飯に混ぜても違和感のない白さに仕上がります。 　●もち麦（金）：精麦歩合　約75％、飯と一緒に炊いた際の白さが際立ちます。 ※到着後、長期保存する際には、低温で保存ください。