日本一のにんにく産地、青森県産の生にんにくを100％使用しました。 これは強烈な匂い、でも食べてみると癖になる味。週末に家族みんなで食べましょう！ピリッと辛みも効かした元気100倍せんべい。 にんにくに含まれるアホエンは体にとっても良いことは連日TVでも紹介されています。 上質の国産うるち米（みなさんが毎日召し上がるご飯と同じお米です）を使用して煎餅の生地から作りました。 無添加ですから、沢山食べても胸焼け等もおこしません。原材料には国産上質うるち米と醤油、生だしには天然羅臼昆布や土佐鰹節等を使用。鰹節エキスや昆布エキスではありません。 カップ味噌汁か、おふくろさんの味噌汁の違いです。大きな鍋に天然羅臼昆布等などを入れ本当のだしを取って、それをお醤油に混ぜます。こだわりの無添加、無着色。