千葉のやまといもは、関東ローム層の肥沃な大地と温暖な気候に恵まれ、一つ一つ丹念に育てられています。 長芋より水分が少なく、粘りが強いのが特徴です。 すりおろしたものは、箸で持てるほど粘りが強く、キメが細かくなめらかです。 とろろの他にも、揚げ物にしたり鍋に入れてもおいしく召し上がれます。 また、ケーキや蒸しパンの材料として加えると、ふわふわもちもちの食感を楽しめます。 やまといもならではの粘り気とコクをぜひ味わってみてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。パッケージが変更される場合があります。 ※真空パックの封を切って濡らした新聞紙等で包み、冷蔵庫(野菜室)に入れて下さい。他の野菜と同様、生ものなのでお早めにお召し上がりください。