千葉県勝浦港は全国でも有数のカツオ、マグロの水揚げ港です。勝浦港で水揚げされた新鮮なカツオとマグロを使用し、たたきとネギトロにしました。それぞれのカテゴリーで上位に入っている人気の返礼品が同時に味わえるセットになっております。 ネギトロは、新鮮なマグロをふんだんに使い独自製法でお子様やお魚が苦手な方でも食べやすいように魚臭さを極力抑えて、ふわとろ食感に仕上げております。 一本釣りで漁獲された鮮度抜群のカツオは、水揚げ時の鮮度そのままに急速凍結し、たたきにしました。 ネギトロは海鮮丼や海苔巻きに、カツオは玉ねぎをスライスしてポン酢でいただく定番の食べ方をはじめ、シンプルに塩でいただく「塩たたき」もおすすめです。 この機会にたくさんお召し上がりいただき、勝浦のカツオとマグロの美味しさを知っていただけたら幸いです。 ■注意事項/その他 本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 要冷凍(-18℃以下) 輸送中に真空包装に漏れが生じる場合がございます。