★干しいもは、千葉県・茨城県産の紅はるかを使用して作った自然食品です。 衛生面を考慮した干しいも専用の乾燥機を使い丁寧に手がけております。紅はるかで作る干しいもは、甘くてやわらかいしっとりとした食感が特徴です。 以前の干しいも(昭和の頃から作られてきた玉豊の干しいも)と違い柔らかくなっております。小さいなお子様のおやつやご年配の皆さまのお茶菓子としてお召し上がりいただけます。 手間暇かけて仕上げた逸品を存分にご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※白い粉について　ほしいもの表面に白い粉が付いている場合がございます。もしくは徐々に 白い粉が付着してきます。 　これは、カビではなく、ほしいもに含まれている 糖分が結晶化したものです。安心してお召し上がり下さい。 ※保存方法　開封前は常温で保存は可能ですが、気温しだいで上記にあげた、糖化 (白い粉)が進みますので、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。 　長期保存をされる場合は、製品到着後、冷凍庫にて保存してください。 　 冷凍したほしいもは、冷蔵庫でゆっくりと一日かけて解凍すると美味しく 召し上がれます。 　開封後は、残ってしまった場合は冷蔵庫にて保存し、 なるべく早くお召し上がり下さい。