「白さ」と「コシの強さ」が特徴のもち米です。 お米自体がとても白く、お餅にすると滑らかで白さが際立ちます。 もち米の中では比較的あっさりとしているため、「赤飯」や「おこわ」におすすめです。 もち米を低温貯蔵庫で保存し、常にお米の美味しさ、鮮度を保ち、おいしく頂けるもち米を、寄附をいただいてから、精米してお届けいたします。 『栄町産ちばエコ米』千葉県独自の認定制度で従来の慣行栽培方法と比較して科学合成農薬と化学肥料の使用を半分以下に減らした栽培方法で、農業の自然環境に与える負荷を軽減し、消費者の求める安心・安全なもち米！ 北総台地の肥沃な土壌、利根川や印旛沼などの豊かな水、穏やかで温暖な気候のもと、地元認定農家が丹精込めて育てた自慢のお米です。 ※沖縄・離島への配送不可 【産地】 千葉県栄町産 【品種】 ヒメノモチ 【産年】 令和5年産 【使用割合】 単一原料米 【精米時期】 別途外装袋に記載 【保存方法】 おいしく召し上がっていただくために、直射日光が当たらない、風通しの良い冷暗所で保管ください。