O01-006 長生村の塩ゆで冷凍カニ（ノコギリガザミ） 500g（要寄附前連絡）
長生村の魚屋「フードショップうおとよ」が提供する「長生村のカニ（ノコギリガザミ）」です。 本カニは、身がしまり濃厚な味で、地元漁師さんが千葉県長生村を流れる一宮川河口にて獲ったものです。 一年を通して漁を行っていますが、天候等により不漁な時期がありますので、採捕後活カニを塩ゆで、凍結して安定的に提供します。 カニ（ノコギリガザミ）は、非常に稀少なカニの一種で、河口などの汽水域を好んで生息しています。 漁獲量が少なく、カニ網などを仕掛けておいてもすぐに獲れるカニではないですが、地元漁師さんが長年の経験により皆様に提供させていただきます。 塩ゆでしてお届けするため、自然解凍後身をほぐし、そのままお召し上がりいただくことをお勧めします。 カニ本来の味を堪能いただければ幸いです。また薄味での味噌汁、お吸い物、鍋具材などにしてもお召し上がりください。
- 容量
- ノコギリガザミ500g（1～3匹）
・在庫不足になる場合がありますので、ご希望の方はご寄附前に「フードショップうおとよ」（0475-32-2318）へご連絡ください。
・雄・雌の選択はできません。お任せとなりますので、ご了承のうえお申し込みお願いします。
食べ方
自然解凍のうえお召し上がりください
注意事項
・冷凍品でお届けするため冷凍室（－18℃以下）で保存してください。
・解凍後が賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。
・再冷凍したものについては、品質の劣化をまねく場合があります。
・カニは振動などのストレスで脚を自ら切る（自切）習慣があり折れやすいため、配送中の脚折れ、胴体から脚が外れる場合がございます。
可能な限り整ったものを提供させていただきますが、予めご了承ください。
・画像はイメージ図となります。1～3匹のお届けとなります。
提供元・返礼品に関する問合せ先
フードショップうおとよ
〒299-4322 千葉県長生郡長生村一松170
電話：0475-32-2318
営業時間：平日9:00～17:00
