創業６０余年新宿で愛され続ける伝統の味をご家庭で　厳選した愛知県三河産うなぎを割から串打ちまで手作業で行い熟練した職人が一尾一尾、秘伝のタレで炭を使い丁寧に焼き上げました。全ての工程を職人の手作業で作り上げた商品です。 容器のままで温め可能です。焼きたてのようなふわっととろける食感をお楽しみください。 専用のギフト箱に入れてお届けいたします。贈答用としてもお使いいただけます。 ■お召し上がり方 大きなお鍋にお湯を沸かし沸騰してから冷凍のまま封は切らずに約20分から30分を目安に加熱してください。 電子レンジ(500ｗ）の場合は少し封に切れ目を入れ４分から４分半を目安に加熱してください。 【注意事項】 ※2024年6月末までにお申込み分：2024年6月～2024年7月24日までにお届けします。 ※2024年7月1日～7月31にお申込み分：2024年8月末までにお届けします。