職人が丹精込めて作った手作り納豆を集めたセットです。 手作り納豆の原点、わらや経木（きょうぎ）で包まれた渾身の逸品をぜひご堪能下さい。 ＜本作り納豆（小粒）＞ 昔納豆の原点、蒸気殺菌した稲ワラに仕込んで発酵させた渾身の逸品です。 ＜遊作納豆（小粒）＞ 手作り納豆の原点、天然経木の爽快感がたまらない逸品です。 ＜ひきわり納豆＞ 仕込み直前に丸大豆をひき割ることで、大豆のカット面の酸化を最小限に抑えたひきわり納豆です。 天然経木の爽快感がたまらない逸品です。 ＜黒豆納豆（大粒）＞ 黒大豆を経木納豆にしました。一粒一粒に独特な旨味があるので、わさび醤油か塩で召し上がってください。 ＜小さな信濃路（小粒）＞ 長野県信濃地方伝承の素朴な包装で、納豆の旨味と香りを醸し出しています。 ＜武蔵府中納豆　けやき（小粒）＞ 歴史ある武蔵府中「馬場大門のけやき並木」にあやかり、昔ながらの製法と味を大切にした手作り納豆です。 ※画像はイメージです。 事業者：株式会社 登喜和食品