独自の製法と配合で小麦粉を極力減らし生クリーム無しでもしっとりフワトロな食感を実現させた甘さ控えめのシフォンケーキです。 おかげさまで5万食を超えてお客様に食べていただいております。 シフォンケーキはちょっと苦手、甘いものは苦手とおっしゃる方もぜひとも一度ご賞味下さいませ。 また、プレゼントにオススメで相手方に喜んでいただけると自負しております。 シェフおすすめのコーヒー味。程よい甘さとほのかな苦みのバランスが楽しいです。 男性にプレゼントするならこれかも。 【原材料】 卵白、牛乳、卵黄、グラニュー糖、小麦粉、片栗粉、スキムミルク、インスタントコーヒー、食塩、食用なたね油／環状オリゴ糖、トレハロース、グルコン酸Na、ベーキングパウダー（一部に小麦・卵・乳成分を含む） 【保存方法】 冷蔵庫にて保存 ※すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存がおすすめです。