今回お届けする越後姫は希少な大粒のものです。食べるとあふれだす果汁で口の中がいっぱいになり、鼻から抜ける香りは優しい酸味と越後姫特有の甘みに包まれます。 温暖な気候で短期間で生育する産地のイチゴに比べ、新潟は降雪地帯のため日照時間の少ない環境下で生育した越後姫は、 ゆっくりと時間をかけ養分を蓄えるので大粒で酸味の少ない果実に仕上がります。 新潟県の気象条件に合い、より甘く、香り豊かで、おいしいイチゴを目指すため1988年より研究が始められました。 九州地方の「とよのか」や東北地方の「ベルルージュ」などを親に持ち6年の歳月をかけ生み出されました。 越後姫という名前は「可憐でみずみずしい新潟のお姫様のようだ」ということから名づけられました。 果肉が傷みやすいため柔らかいフィルムで挟み浮かせる容器を使用し、お届けします。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※越後姫は高温・乾燥の環境ですと傷みやすくなります。ポリ袋などに入れ、涼しい場所や冷蔵庫（野菜室）での保存をお勧めします。 ※賞味期限：発送から冷蔵7日