越後村上を代表する鮭料理を贈答用化粧箱入りでお届けいたします。 鮭と塩のみを原料に伝統の技で作られる「塩引鮭」、越後味噌の香ばしさが食をそそる「鮭の味噌漬」、白焼きの鮭を熱いうちにだし醤油に漬け込んだ「鮭の焼き漬」、ぷちぷちの食感、噛むととろりとした濃厚な味わいの「鮭の醤油はらこ」。贈りものにも喜ばれます。 ※12月13日までにご入金を確認したお申込みにつきましては、年内にお品物をお届けいたします。以降につきましては、翌年1月上旬頃より順次発送させていただく場合がございます。（郵便振替・コンビニ支払い・銀行振替・納付書払い・現金書留のお支払いの場合、決済確認にお時間がかかるため、11月26日前にお申込み、かつ12月4日までに各お手続きでご入金された場合に年内にお届けさせていただきますので、ご注意ください。） ※お歳暮の熨斗対応は受付ておりません。 【地場産品に該当する理由】 市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取り処理、血合いの処理、骨の処理、切断、熟成、加熱、味付け、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当） 関連キーワード：鮭 しゃけ さけ 塩引き鮭 味噌漬け 漬魚 はらこ いくら 醤油漬 切身 小分け 冷凍 保存 郷土料理 おかず 惣菜 魚 サーモン お取り寄せ 新潟県 村上市 送料無料