故郷柿崎の「太陽（陽）・水・大地（土）・大気（空）・風・森林（木）・雪そして、人」 これら八つの恵みにより生み出される頚城酒造の酒。 蔵元として原点に立ち返り、それらの恵みに心から感謝し、 造り手の誇りと喜びを体現する真の柿崎地酒として「八恵久比岐」は生まれました。 この「土（DAICHI)」の製造コンセプトは「大地＝基盤」。 蔵人栽培の「五百万石」を100%使用し、仕込み水は尾神岳の大出口泉水を使用。八恵久比岐ブランドを貫く根幹としての味わいを体現する製品です。 「上品で清々しく嫌味の無い香り」、「旨く柔らかく透明感を持つ味わい」、そして「きれいな余韻を残しながらすっと消えていく後味」。食中酒として幅広く活きる、純米ながらも綺麗でキレのある味わいをお楽しみください。 新潟県内限定販売。2022年インターナショナルワインチャレンジ・新潟トロフィー受賞・純米酒部門金賞受賞。国内外で評価される1本です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください ※のしをご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。 【お問合せ】発送事業者（新潟の酒と米　まいどや　TEL：025-543-6727）