S81新潟県胎内市産【新之助】8kg（2kg×4袋）
「厳しい合格基準を満たした一粒だけが新之助を名乗ることができる」 ★食べごたえ：コシヒカリは1.85mmの網を使われて選別されますが、新之助は1.90mmの網を使用し選別されるため、大粒の米だけになる。 ★食味：タンパク質の数値も基準に入っているため、良食味のものに限定される。 ★栽培にも厳しい基準があり、トレサビも含めた管理基準は米の中でもトップクラス。 ★豊かな自然が育んだ新潟の気候で、大切に育てられた新之助は絶品！ 【原材料】令和5年 新潟県胎内市産 新之助 玄米 【使用割合】単一原料米（新之助100％) 【関連キーワード】令和5年 米 新之助 8kg 2kg×4袋 新潟 白米
※お米は生鮮食品同様の取り扱いをお願いします
★賞味期限は「精米日から40日」です。
★弊社に限らず、日本のお米は25度以上の場所で保管されますと、必ず「米虫」「異臭」の原因となります。
★1ヵ月以上保存する場合は、お米を密閉容器に入れ、冷蔵保存してください。
※上記の事から、賞味期限内での品質トラブルに関する代品対応はお受けできません。
※万が一、お届けした商品に不具合がありました際は、お手数ではございますが状態が解るように写真撮影いただき、賞味期限内にお問い合わせください。期間を過ぎてしまいますと対応ができませんので、ご注意くださいませ。
※発送速度より鮮度を優先します
返礼品のご注文を頂戴し、発送日前日または発送日に精米後、発送いたします。他の出品者様より数日お時間を頂戴いたしますがご容赦下さい。
生産農家と農地の維持管理を本気で考える米屋です
当社は、収穫するまでの200日間、300名以上の農家と連携を取りながら美味しいお米に育つように我々の技術を提供しています。毎年違う気候の中で必死に考えながら戦う農家を応援しています。
職人の技術×最新設備で守る品質
毎日口に入るお米だからこそ、製造ラインの内部を常時監視できる設備や、選別を行う設備など安全品質に関わる部分に最新設備をどんどん導入！白米の味を決める精米という重要な部分で、精米職人×専門検査の技術を駆使してミクロン単位のとても繊細な精米を行っています。
安全×美味
食の安全を提供することが私たちの仕事。小さなお客様にも喜んでいただけるように私たちは日々の安全管理や、原料の品質に手を抜きません。厳選した素材を、最高の技術とあわせてお届けいたします。
当社は精米したお米の作り置きをしません
お米は精米を行なうとすぐに酸化が始まります。酸化がすすむと食味が落ち、せっかくのお米も台無しになってしまいます。当社は出荷速度よりも鮮度を重視し、精米の作りおきは行いません。ご注文を頂いた後に精米を行い、出荷日当日、又は前日に精米したお米のみをお届け致します。是非お受け取り頂きましたら精米仕立ての頂きをご賞味下さい。
