【配送不可：沖縄・離島】 国内でも珍しい、珈琲の香りをぎゅっととじ込めた「水出し珈琲」のボトルタイプです。 「水出し珈琲ボトル」はコーヒー粉を2倍以上使用していますが、味わいはすっきりと刺々しさがなく、とても優しいテイストで香りがしっかりと液中に閉じ込められています。 優しい味わいの反面、口に含むと口中から鼻孔に香りがながく留まり、飲み終わった後は酸味や口の中にべたつきが残りません。 香りとコクが引き立つ、洗練された水出しの味わいをお楽しみください。 ●「水の時計」水出しコーヒーの特徴 水出しコーヒーは、ダッチ・コーヒー とも言い、低温の水で約10時間ゆっくり抽出するコーヒーです。 カフェイン等の刺激成分が少なく飲み口が良く、深いコクがあり、酸化もしにくい（冷蔵庫での保存は、むしろ旨味が増す）などの特徴があります。 アイスコーヒーとしてだけではなく、温めることでまろやかな香りよいホットコーヒーとしても楽しむことができます◎ ●北山物産（水の時計）の紹介 3000メートル級の山々を望み、2000メートルの深海に守られ澄んだ空気と水が暮らしを支えるまち、富山県黒部市。 このまちで、私たちはコーヒーを作っています。 自然が教えてくれることは、美味しいものには時間がかかるということ。 私たちは、待たなければ得られないものがあると気づかされました。 だから私たちも、簡単に作ろうとしないで、じっくり時間をかけています。 早さを求める毎日、たまにはゆっくり落ち着く日があってもいいのではないでしょうか。 あなただけのコーヒー時間をお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。