栄養豊富な日本海で育まれた加能ガニ。石川県の加賀、能登それぞれ各地で水揚げされる本ズワイガニです。冬の日本海に命掛けで挑む漁師たちの自信の一品です。 茹でると、太い足に詰まった身はホクホクでしっとり甘く、甲羅の濃厚で独特な風味のミソは格別です。加能ガニのだしとミソを溶かした味噌汁はよく食べられています。ぜひご堪能ください。 ※漁や天候状況により、発送までにお時間がかかる場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※配送不可地域：北海道・青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県・鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県・徳島県・香川県・愛媛県・高知県・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県・離島 ※石川県内において、仕入れ→ボイル→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。