美酒のだしプレミアム 宮本酒造店の日本酒を煮切り、その旨味を凝縮して生み出された至福の【美酒のだし】。日本酒の可能性を追求し、極められた黄金比。 旨味と甘味の詰まった贅沢な風味だしを凝縮した濃厚タイプ。美酒鍋やお料理だしはもちろん、調味料としてもお使い頂けます。（1～5倍濃縮） レシピ付き。チャーハンの隠し味や卵かけご飯にかけたり、餃子や点心のつけだれに使用される方もいらっしゃいます。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→仕込み→製造（お酒を煮切り）→瓶詰めまでの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。