のざきの焼魚 厳選詰め合わせ 8切セット
金沢の近江町市場にお店を構える「のざきの焼魚」から厳選されたこだわり焼魚セットです。 漁獲地で冷凍された新鮮なお魚を、石川県金沢市の工場で全て手作業にて加工し、48時間以上じっくり漬け込んでから中までしっかり火が通るように焼き上げ、1切ずつ丁寧に真空包装しました。 ぶりは石川県産の天然物のみを、さけは日本人になじみのある銀鮭、さわらは脂ののった本ザワラを、それぞれ使用しています。 焼いてあるので温めるだけですぐにお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→生処理→味付け、焼成→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
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- 容量
- 内容：天然ぶり西京漬 約80g×1切 製造地：石川県金沢市 原材料：ぶり（石川県産）、西京みそ（大豆を含む）、還元水あめ、食塩、みりん、砂糖／調味料（アミノ酸等）、着色料（クチナシ） 内容：天然ぶり酒粕漬 約80g×1切 製造地：石川県金沢市 原材料：ぶり（石川県産）、酒粕、還元水あめ、砂糖、食塩、みりん、みそ（大豆を含む）／調味料（アミノ酸等） 内容：さけ西京漬 約70g×1切 製造地：石川県金沢市 原材料：銀さけ（チリ）、西京みそ（大豆を含む）、還元水あめ、食塩、みりん、砂糖／調味料（アミノ酸等）、着色料（クチナシ） 内容：さけ酒粕漬 約70g×1切 製造地：石川県金沢市 原材料：銀さけ（チリ）、酒粕、還元水あめ、砂糖、食塩、みりん、みそ（大豆を含む）／調味料（アミノ酸等） 内容：さわら西京漬 約70g×1切 製造地：石川県金沢市 原材料：さわら（韓国）、西京みそ（大豆を含む）、還元水あめ、食塩、みりん、砂糖／調味料（アミノ酸等）、着色料（クチナシ） 内容：さわら酒粕漬 約70g×各1切 製造地：石川県金沢市 原材料：さわら（韓国）、酒粕、還元水あめ、砂糖、食塩、みりん、みそ（大豆を含む）／調味料（アミノ酸等） 内容：天然ぶり照焼 約80g×2切 製造地：石川県金沢市 原材料：ぶり（石川県産）、発酵調味料、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、食塩、水あめ、たん白加水分解物、甜菜糖みつ、りんご果汁、酵母エキス、寒天／ソルビトール、トレハロース、加工でん粉、増粘多糖類、ｐH調整剤、着色料（紅糀）、キシロース
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