能登豚とは、石川県内で肥育、石川県金沢食肉流通センターで処理し、日本食肉格付協会により格付けされた、衛生的な管理のもとで生産された豚肉です。 特徴として、1：生産環境や衛生に万全を期した安心、安全な豚肉　2：能登の美味しい天然の水で育った旨み　3：ロース芯が太くもちもちとした肉質　4：口の中でじわっと広がる甘み　当店では格付け“上”のみを使用しています。 ●注意事項 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ※画像はイメージです。 【配送不可地域】沖縄県