【あめ】のセットは珠洲市で揚げ浜式製塩を守り続けてきた角花家のはま塩や、湯涌温泉からほど近い里山でつくられる「きよし農園」の金沢ゆずなどを使用。 【ささ】のセットは奥能登で栽培した酒米と伏流水を使用した宗玄-純米石川門-や、葡萄の栽培から醸造まで全て行う能登のワイナリーの白ワインなどを使用しています。 ●生産者様の声 各々の食材が引き立つように、試作を重ねてお作りしております。一粒一粒のチョコレートに織り込まれた石川県の地元食材ならではの豊かな風味と魅力を感じて頂けますと幸いです。 ●注意事項 「ささ」のセットにはアルコールが含まれます。お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。 【美味しくお召し上がりいただくために】 ・チョコレートは高温多湿を避け、直射日光や暖房が入ってい ない冷暗所で、もしくは冷蔵庫で他の食材のにおいが移らないようビニール袋などに入れ密封して保管してください。 ・お召し上がりいただく10～15分前から室温（常温）になじませていただきますとチョコレートの風味を感じやすく美味しくお召し上がりただけます。 ・賞味期限に拘わらずできるだけ早くお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→調合→攪拌→成型→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。