『ジュラシック・パーク』 30周年コレクション 創業1714年、加賀藩主前田家に仕えた老舗鋳物メーカーが伝統的砂型鋳造で提案する、 発見された恐竜をイメージした高級感と遊び心あるモダンなアルミ鋳物のアペタイザープレート。 ロケット部品素材の供給で培われた素材耐久性と美しい金属素材の魅力で、日本の美的感性をいかした『ジュラシック・パーク』の金属コレクション。職人が1点ずつ手作りで再現しました。6500万年をかけたアドベンチャーの世界観を、まるで発掘された琥珀のようなプレートでお楽しみください。 ◆Point ・ロケット部品素材を供給する伝統的砂型鋳造で、職人が一つ一つ手作りで鋳造しています。 ・陶器やガラスのように割れない優れた耐久性で、食品衛生法をクリアする安全な素材です。 ・アルミ合金は熱伝導性が良く、冷蔵庫で冷やして使うと効果的。デザートやアペタイザーのおいしい温度をキープしてくれます。 ・銀食器を思わせる高級感のある質感です。 ・水の約2.7倍の重量感は見た目以上に軽く、女性でも気軽にお使い頂けます。 ◆ハイアット　セントリック　金沢（ホテル）のアルミ缶を循環 通常、鋳物会社は純素材を金属精錬会社より購入するのが一般的ですが、金森合金は、自社内精錬技術による「循環型ものづくり」を継承してきました。 ロケット部品素材の供給を実現させた高精度な精錬技術を強みに、純素材や新聞印刷アルミ版、廃盤となった製品などを溶解し、日本産業規格に適合した素材に循環させています。 今回、テーブルウエアの素材に使われるアルミ合金は、ハイアット セントリック 金沢で廃棄されたアルミ缶を原料として活用します。約800℃の高温で溶解して不純物を除去、日本産業規格に適合した素材に精錬。アルミニウムの原料であるボーキサイトから製造するより、約97％のエネルギー削減を可能としています。 ◆メンテナンス方法 ・金属製品のため、水につけたままにしないでください。使用後は台所用中性洗剤をつけたスポンジで洗い、しっかり乾燥させてください。 ・錆び防止のためウレタン塗装を施しています。塗装剥がれを防止するために、研磨剤、金属たわし、漂白剤、食器洗い乾燥機は使用しないでください。 ・電子レンジ、オーブンは使用できません。