石川県 小松市 (いしかわけん   こまつし)

016014. 東酒造 【KURA MASTER受賞酒セット】純米大吟醸&純米吟醸BLUE 720ml×2【ガバメントクラウドファンディング限定】【限定200セット】

【KURA MASTER受賞酒セット】クラマスターで最高賞のプラチナと金賞酒セット フランスの日本酒コンテストクラマスターで、受賞した神泉辛口の2本セットをお届けします。 世界ベスト38の純米吟醸です。後味が甘く感じますが、スッキリ辛口です。 ◯純米大吟醸 720ml アルコール分:17度 精米歩合:50%(兵庫県産山田錦) 芳酵辛口 ◯純米吟醸BLUE 720ml アルコール分:15度 精米歩合:60%(石川県産山田錦) 淡麗辛口

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容量
純米大吟醸 720ml 1本 純米吟醸BLUE 720ml 1本

言わずと知れた「神泉」の蔵元  東酒造株式会社

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 万延元年の1860年創業の老舗です。10年ほど前から地元の材料にこだわった酒造りに取り組んでおり、JA小松市の特別栽培米「蛍米」や酒米の「五百万石」を使用しています。
 大吟醸、純米、本醸造が大半の高級酒が主体で少数精鋭主義のこだわった酒造りに徹しており、近年の日本酒ブーム、女性ファンの増加、海外で和食文化が注目されていることなどから、12月を待たずに全商品完売状態になります。

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 観音下(かながそ)の日華石を用いた石蔵は国の登録有形文化財に指定されました。また4月から11月の期間は酒蔵見学が可能です。(要予約)

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