使用する野菜を独自でじっくり低温乾燥し、48℃以下の低温調理で仕上げることで、酵素・ビタミン・ミネラルなどの栄養素が壊されることなく、生きたまま身体に取り入れられるRawチョコレートです。 食材には、食材には、上品な香りを持ち栄養素の高いRawカカオ、スーパーフード、石川県内各市の特産品などを使用し、食材のもつ色素で九谷焼の五彩を表現しました。 食材そのままの美味しさを味わい、豊富な栄養が摂り入れられるスイーツでありながら、九谷五彩の見た目から気持ちも華やぎ、心も身体もHAPPYになる九谷五彩Rawチョコレートです。 小麦、卵、乳製品、白砂糖、着色料不使用。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。