トヴィラスVol.1　鹿すね肉のしっとりコンフィ

ＢＯＮ１０２９の返礼品はこちらもオススメ！

• ジビエ 鹿フランク 3本 計約195g 山の宝の弾ける美味しさ！ 福井県美浜町...

  

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  厳選した本場ヨーロッパの香辛料を使用し、\\nドイツマイスターのウーヴェ・ケスラー氏の伝統技法で作るこだわりのソーセージを製造しています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※製品パッケージは予告なく変更する場合があります。

  容量：■内容量/産地/製造地/製造者\\n鹿フランク 3本入り（計約195g） × 1パック\\n産地：美浜町\\n製造地：美浜町\\n製造者：BON1029

  申込：通年 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。（冷凍便対応不可地域）

  配送：決済から7日前後で発送 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

  アレルギー表示：豚肉

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扉を開く缶詰「TOVILAS」シリーズ第一弾「鹿すね肉のしっとりコンフィ」

扉を開く缶詰「TOVILAS(トヴィラス)」。
この缶詰のプルトップがあなたの扉を開くとき。ワクワクの扉、あたらしい扉、未来の扉…。
そのシリーズ第一弾が、この「鹿すね肉のしっとりコンフィ」です!

野山を駆け上がるために鹿は足をたくさん使います。
こちらの缶詰で使っているのは鹿が生きている間にたくさん動かした足のお肉である「すね肉」です。
旨味が凝縮されているものの、そのまま焼いて食べても固くて食べられない少し使いづらい部位です。
この鹿すね肉のしっとりコンフィはオリーブオイルですね肉をじっくりコトコト煮込むことで、驚くくらいホロリ、フワリとした食感になりました。
口の中で繊維が優しくほどけていくのを手軽に味わって頂けます。
こだわりオイル、スパイスが鹿すね肉の旨味を優しく引き立てます。

そのままでも美味しく頂ける本製品ですが、アレンジを加えると更に美味しく、更に楽しい!
例えば…鷹の爪とニンニクをいれると簡単で美味しいアヒージョになります。(パスタと絡めるとペあペロンチーノに!!)
レトルトカレーに入れると風味豊かな鹿肉カレーに早変わり!(オイルも全部入れるのがオススメです)
ホットサンドにしても美味しいです!
あたためるだけでも風味が変わりますので自分のお好みを探してみてくださいね。
意外な食材と相性がいいかも…。新しい扉をあける気持ちで挑戦してみてください!
キャンプやバーベキューに持ち出せば、さらにアレンジが広がります!

お届け内容

バーベキューに、ご一緒にいかがでしょうか？

• 大人気☆ 若狭湾の素潜り 天然 サザエ 約8～12個 約700g (350g × 2P) 活サ...

  

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  新鮮な活サザエをボイルして冷凍しているため、ご都合に合わせてお召し上がりいただけます。\\n1個のサイズは約5～6cm、１パック（350g）約4～6個入っています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※砂抜き済みでお届けしておりますが、肝に砂袋があり完全に砂が抜けない場合があります。気になられます方は、説明書をご参照ください。

  容量：■内容量 / 産地\\nボイル済サザエ 約350g × 2パック（計約700g）\\n※天然のため、サイズが揃わない場合がございます。

  申込：通年 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。（冷凍便対応不可地域）

  配送：決済から14日前後で発送 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 ※時化(荒天)が続く等の海の事情や、天候、交通等の事情により遅れる場合があります。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

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