【訳あり】【数量限定!】 新鮮・朝獲れ! 墨付き 天然 真イカ(剣先イカ)丸ごと 約1,000g たまり醤油と刺身専用しおり付き 【1kg いか イカ 剣先いか 海鮮 魚介 魚介類 海の幸 生産者支援】 [m21-a035]
地元で朝獲れたての真イカ(剣先イカ)の中から鮮度抜群の真イカを買付、 一定時間冷やしてからなるべく手早くそのまま丸ごとパックに入れ、冷凍いたしました。 真イカをより美味しく召し上がっていただくため、オススメのたまり醤油と刺身専用しおりをお付けいたします。 ※画像はイメージです。
【訳あり】 天然 真イカ(剣先イカ)丸ごと 約1,000g
寺川商店【イカ】の返礼品はこちらもオススメ!
-
【期間限定】新鮮で便利!旬の 天然 アオリイカ 刺身用 開き 大サイズ 3枚...
定置網で朝獲れたての地元産アオリイカを、包丁でハラを開き、1匹ずつ丁寧に内臓・目・口を取り、皮をむいて真空パックに入れて冷凍しました。\\nご家庭で手軽に旬の獲れたてアオリイカをお楽しみいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※アオリイカをパックに入れる際ゲソが絡まらないように、ゲソの先を揃えて2~3cm程少し切ってあります。予めご了承下さい。
容量:■内容量/産地/加工地\\n冷凍アオリイカ開き 大きめ 3枚(約1.3kg)\\n※内臓取り・皮むき済み\\n産地:福井県\\n加工地:美浜町
申込:2024年5月26日23時59分まで ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域) 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
配送:【2023年11月26日から2024年5月下旬まで発送】 期間中のお申込みの場合、ご寄附から7日前後で発送 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
アレルギー表示:いか
新鮮で便利!旬の 天然 アオリイカ 刺身用 開き 5枚 約800g[m21-a011]
定置網で朝獲れたての地元産アオリイカを、包丁でハラを開き、1匹ずつ丁寧に内臓・目・口を取り、皮をむいて真空パックに入れて冷凍しました。\\nご家庭で手軽に旬の獲れたてアオリイカをお楽しみいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※アオリイカをパックに入れる際ゲソが絡まらないように、ゲソの先を揃えて2~3cm程少し切ってあります。予めご了承下さい。
容量:■内容量/産地/加工地\\n冷凍アオリイカ開き 5枚(約800g)\\n※内臓取り・皮むき済み\\n産地:福井県\\n加工地:美浜町
申込:2024年6月25日23時59分まで ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域) 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
配送:期間中のお申込みの場合、ご寄附から7日前後で発送 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
アレルギー表示:いか
地元で朝獲れたての鮮度抜群の真イカ(剣先イカ)をそのままに…
地元で朝獲れた真イカ(剣先イカ)の中から、現用地(漁場)で氷を利かせて身がしまり、
他の魚種と皮が擦れずにほぼ表面がツルツル、そして大小様々なものの中から特に美味しそうと思われるものを選び、
一定時間冷やした後、手早くそのまま丸ごとパックに入れ冷凍しました。
墨等を真水で落としたりふき取ったりすると、人の手が加わりわずかにイカに負荷がかかり
鮮度が落ちてしまうため、獲れたてをそのまま包装しております。
そのため墨などが付着している場合がありますが、墨自体新鮮なため、料理に使用することができます。
いろいろな調理法で召し上がっていただけるよう、大きさを統一せずにセットにしました。
小さめで身が薄いものはお刺身に、大きめで身が厚いものは炒め物や焼き物、酢の物などに調理するのがオススメ!
旬の新鮮な、甘~いイカをお楽しみください。
刺身用イカには刺身専用のしおりとたまり醤油をおつけし、炒め物や焼き物には、
そのたまり醤油をお好みで少々お使いいただくのもオススメです。
是非、美味しく召し上がってください。
【訳あり理由】
令和5年に漁獲され新鮮なまま冷凍したものになります。
シーズン経過につき訳ありとさせていただいております。
味、風味、品質は正規品と変わりません。
◇ イカの処理方法
イカをパックのまま少し溶かし、身に包丁が入るようになるまで裏の白い方から内臓にまで届かない程度に切れ目を入れます。
シャーベット状の内臓を取り出すと、汚れずに綺麗に取れます。
裏から目と口にも切れ込みを入れ水を流しながら残りの内臓も取り出してください。
◇ 生産者の声
当店は、買付けから販売まで一貫して現場で吟味選別し、地元の町内鮮魚店として地域に密着したサービスを提供しています。
仕入れも市場から厳選した品質の良いものを揃えており、安心してお求めいただけます。
生産源が少ないため、発送期日通りにお届けできないことがあるかもしれませんが、貴重な地物をお届けしたいと考えております。
皆様の温かいご理解とご支援を心よりお待ちしております。
お届け内容
■内容量/産地
真イカ(剣先イカ)約1kg(4~5杯)
たまり醤油 1個(30g)
産地:福井県若狭湾
加工/製造地:福井県美浜町
加工/製造者:寺川商店
■原材料
真イカ(剣先イカ)
たまり醤油(水飴、米と麹の醸造調味料、食塩、アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、異性化液糖、砂糖安息香酸Na、天草7、ステビア、ビタミンB1)
産地:福井県
加工地:美浜町
美浜町の海鮮はこちらもオススメです!
-
大人気☆ 若狭湾の素潜り 天然 サザエ 約8~12個 約700g (350g × 2P) 活サ...
新鮮な活サザエをボイルして冷凍しているため、ご都合に合わせてお召し上がりいただけます。\\n1個のサイズは約5~6cm、1パック(350g)約4~6個入っています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※砂抜き済みでお届けしておりますが、肝に砂袋があり完全に砂が抜けない場合があります。気になられます方は、説明書をご参照ください。
容量:■内容量 / 産地\\nボイル済サザエ 約350g × 2パック(計約700g)\\n※天然のため、サイズが揃わない場合がございます。
申込:通年 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域)
配送:決済から14日前後で発送 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 ※時化(荒天)が続く等の海の事情や、天候、交通等の事情により遅れる場合があります。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
天然 せいこがに × 2杯 希少な200gサイズを厳選! 茹でたその日に発送!【...
地域によってはセコガニ、香箱がに(コウバコガニ)とも呼ばれているせいこがに。\\n小さいサイズの蟹ですが、内子と外子はセイコガニでしか味わえず、口いっぱいに風味と旨みが広がります。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※水揚げされて生きているセイコガニを朝茹でしてお届けしております。美味しくお召し上がりいただくため、冷蔵便(未冷凍)でお届けしております。\\nなるべく、お届け日にお召し上がりください。\\nすぐにお召し上がりいただけない場合は、冷凍も可能ですが風味などが損なわれてしまいますので、空気に触れないよう保存してお早めにお召し上がりください。
容量:■内容量/産地/加工地\\n【1】≪浜茹で≫せいこがに × 2杯\\n(ずわいがに メス)\\n※産地のご指定は承れません。\\n※生の状態で1杯あたり200g以上のカニです。\\n※カニは茹でることにより身がしまり、重量が10~15%ほど減少します。\\n※脚の欠け(小指)がある場合や、お届けまでに脚が外れてしまう場合があります。\\n【2】お召し上がり方の説明書\\n\\n産地:福井県、鳥取県\\n加工地:美浜町
申込:2023年10月31日まで ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域) 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
配送:【先行予約・2023年11月06日より順次発送】 期間中のお申込みの場合、ご寄附から7日前後で発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 ※時化(荒天)が続く等の海の事情や、天候、交通等の事情により遅れる場合があります。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
アレルギー表示:かに
天然!越前甘えび(卵あり) 大サイズ 約500g × 1箱(約30尾入り) 解凍方法...
鮮度を保つため、冬に越前がにを獲る底曳き船で獲った甘エビをすぐに船上で選別・箱詰めし、船内で冷凍しています。\\n添加物(酸化防止剤)は使用しておらず、甘エビ本来の甘みを味わっていただけます。\\n漁師さんのこだわりが詰まった越前甘エビの「とろみ」「甘み」「旨み」をお楽しみください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※頭から尾まで約15cmです。\\n※卵は、完全解凍の状態より半解凍の状態が外しやすいです。\\n※入り数についてご指定は出来ません。内容量により前後する場合もございます。\\n※個人差はありますが、甘えびの卵は好みがあり、卵の匂いが気になる方は、取り外してお召し上がりください。
容量:内容量 / 産地 \\n越前甘えび(卵あり) 大サイズ 約500g × 1箱\\n※約30尾入りです。\\n※大サイズを基準に選別しておりますが、漁場、漁獲時期により中小サイズが混ざる場合があります。\\n※添加物(酸化防止剤)は不使用です。\\n\\n産地:美浜町
申込:通年 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域)
配送:決済から7日前後で発送 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 ※時化(荒天)が続く等の海の事情や、天候、交通等の事情により遅れる場合があります。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
アレルギー表示:えび
干物 鯖一夜干し 極うまサバ 半身6パック (塩味1枚×3パック 醤油みりん味...
栄養豊富なサバを食塩のみと、醤油とみりんで味付けし、一夜干しに仕上げました。\\nサバの頭と尾を取り除いてあるため、食べやすい大きさに切って、焼いてお召し上がりください。\\n脂がたっぷりのっているため、ご飯が進むこと間違いなしです。\\n\\n※画像はイメージです。
容量:■内容量/産地/加工地\\n【1】極うまサバ(塩味) 半身1枚 × 3パック\\n【2】極うまサバ(醤油みりん味) 半身1枚 × 3パック\\n産地:サバ(ノルウェー産)\\n加工地:いずれも美浜町\\n加工者:株式会社日向釣船センター よねはる
申込:通年 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域)
配送:決済から7日前後で発送 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 ※時化(荒天)が続く等の海の事情や、天候、交通等の事情により遅れる場合があります。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
アレルギー表示:小麦,さば,大豆
美浜町の美味しい海鮮と是非一緒に!
-
【早瀬浦】大吟醸 1800ml × 1本【入手困難 日本酒 地酒 福井 美浜 早瀬 フ...
美浜町早瀬で造られる早瀬浦は、山と海の風味をギュッととじこめたフルーティーな香り且つキリッとキレのある男酒です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
容量:■内容量 / 製造地 / 製造者\\n早瀬浦 大吟醸 1800ml × 1本\\n酒米:兵庫県産米(山田錦)\\n精米歩合:30%\\n\\n製造地:美浜町\\n製造者:三宅彦右衛門酒造
申込:通年 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域)
配送:決済から21日前後で発送 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
【早瀬浦】純米酒 1800ml × 1本【日本酒 地酒 福井 美浜 早瀬 フルーティ ...
美浜町早瀬で造られる早瀬浦は、山と海の風味をギュッととじこめたフルーティーな香り且つキリッとキレのある男酒です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
容量:■内容量 / 製造地 / 製造者\\n早瀬浦 純米酒 1800ml × 1本\\n酒米:酒造好適米\\n精米歩合:55%\\n\\n製造地:美浜町\\n製造者:三宅彦右衛門酒造
申込:通年 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域)
配送:決済から21日前後で発送 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
【特A】 米 いちほまれ 計2.9kg(2kg × 1袋)+( 300g × 3袋)[m28-a002]
福井県の新ブランド「いちほまれ」\\n白さと艶、口に広がる優しい甘さ、粒感と粘りの調和が特徴的です。\\n\\n※画像はイメージです。
容量:■内容量 / 原産地\\n【1】いちほまれ(精米)2kg × 1袋\\n【2】いちほまれ(精米)300g × 3袋\\n原産地:福井県
申込:通年 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域)
配送:決済から7日前後で発送 ※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
令和5年産 松原おんちゃん米 特別栽培米 コシヒカリ(玄米)30kg × 1袋[m2...
栽培期間中は化学肥料の使用を抑え、農薬を減らし、福井県特別栽培米の認証を受けています。\\nまた、ネオニコチノイド系や有機リン系の殺虫剤も使用していません。\\n\\n※画像はイメージです。
容量:■内容量 / 産地\\n特別栽培米 コシヒカリ 玄米 30kg × 1袋\\n産地:美浜町
申込:2024年8月31日23時59分 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域)
配送:ご寄附から10日前後で発送 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
米 令和5年産 長谷川農園の コシヒカリ(白米)計14kg(7kg × 2袋) [m2...
美浜町の中央に位置する麻生集落で、綺麗な空気と耳川の水源を使用した自然の土の力によって育てた自然米です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※お礼品のパッケージは変更になる可能性があります。
容量:内容量 / 産地\\nコシヒカリ(白米)7kg × 2袋\\n\\n産地:福井県美浜町
申込:令和6年7月31日23時59分 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域)
配送:決済から7日前後で発送 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
若狭ビール 12本セット (ヴァイツェン アンバーエール ペールエール 各4...
酵母が生きている、純粋な生ビール。\\n上面発酵で、フルーティで豊かな香りとコクが特徴です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。\\n※妊娠中や授乳期の飲酒は、お控えください。\\n※要冷蔵
容量:■内容量 / 製造地 / 製造者\\n若狭ビール 12本セット\\n【1】若狭ビール ヴァイツェン 330ml × 4本\\n【2】若狭ビール アンバーエール 330ml × 4本\\n【3】若狭ビール ペールエール 330ml × 4本\\n製造地:すべて福井県美浜町\\n製造者:株式会社 千鳥苑\\n\\n\\n\\n\\n
申込:通年 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域)
配送:決済から7日前後で発送 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
アレルギー表示:小麦
若狭ビール 330ml 6本セット 【お酒 母の日 父の日 誕生日 クラフトビール...
酵母が生きている、純粋な生ビール。\\n上面発酵で、フルーティで豊かな香りとコクが特徴です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
容量:■内容量 / 製造地 / 製造者\\n若狭ビール6本セット\\n【1】ヴァイツェン 330ml × 2本\\n※アルコール度数:約5%\\n【2】アンバーエール 330ml × 2本\\n※アルコール度数:約5%\\n【3】ペールエール 330ml × 2本\\n※アルコール度数:約5%\\n\\n製造地 美浜町\\n製造者 株式会社 千鳥苑
申込:通年 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域)
配送:決済から7日前後で発送 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
アレルギー表示:小麦