しょうゆ仕立ての味付け缶とそれに唐辛子を入れた味付け缶の6缶セット。 専用の化粧箱に入れてのお届け。鯖は脂ののりがよい、ノルウェー産を使用しています。鯖は若狭の食には切っても切り離せない魚。その昔、若狭湾で獲れた魚を京都の都に献上したり、持ち込み販売したりしていました。一時期、鯖がたくさん獲れ、鯖が京都にたくさん運ばれたことからそのルートが「鯖街道」とも呼ばれたほどで、現在も鯖街道という名称が使われています。若狭町内には、江戸時代にその宿場町として栄えた熊川宿があり、現在もその町並みを見に多くの方が観光に来られます。　　　　　　 ※画像はイメージです。 事業者：特定非営利活動法人若狭物産協会