若狭町は梅の産地。主な品種が紅映（べにさし）梅です。この品種は、ほぼ100％福井県内でしか生産されない希少な品種と言えます。 その紅映梅を使用した甘くない無糖の梅酒。 BENICHU38°は、糖類を全く使用しない無糖の梅酒。アルコール度数が38とかなり高く、無糖でここまで度数が高い梅酒は、国内唯一です。味のイメージは、酸味の強いウィスキー、もしくは酸味の強い梅焼酎。 ロック、炭酸割りがおススメ。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 事業者：特定非営利活動法人若狭物産協会