自然薯の大きな特色は、良質のでんぷん質に加え、アミラーゼなどの酵素がたくさん含まれていて、食べたものを速やかに消化吸収する作用があります。 カルシウム、鉄分、リン等のミネラルやビタミン類も豊富で、新陳代謝や細胞の増殖機能を促進する作用も著しく、疲労回復、虚弱体質の改善、食欲増進、免疫力を高め、風邪予防にも効果があると言われます。 最近になって自然薯にだけ含まれるディオスゲニンと言う物質が、若さの維持やホルモンバランスに関係しているDHEAを増やす役割があるということも分かってきました。 ※画像はイメージです。 ※お礼品の到着後は冷蔵保存して下さい。 ※賞味期限：冷蔵保存で約2週間 ※生野菜ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 事業者：株式会社タツイ