ヤマシタの畑で一番美味しい時期に収穫した桃を使い、もぎたてを自社工房にてジェラートにしました。 桃畑は甲府盆地を見下ろす斜面にあり、太陽の恩恵をしっかり浴びることができ、果実にぴったりの風土と気候が備わっています。 ◆魅力 桃農家だからこその贅沢な桃感を感じるジェラートは、品種ごとに製造しているので、収穫時期の違う品種でもジェラートなら同時に食べ比べが楽しめます。 アイスクリームイベント「あいぱく(R)」(アイスクリーム万博)でもおなじみになりました。 ◆おすすめの食べ方 冷凍便でお届けしますので、お受け取り後は箱から出して冷凍庫で保管してください。 冷凍庫から出したら、少しの間常温でゆるめてください。 カップを軽く押せるくらい柔らかくなりましたら、スプーンで練るようにしていただきますとジェラート本来の滑らかな食感と味わいがお楽しみいただけます。 このひと手間が、おうちジェラートを格別に美味しくします!! ◆保存方法 冷凍庫で保管してください。 ■生産者の声 桃農家だからこそできる、普通のジェラートでは考えられないほどたっぷりと桃を入れて作ったジェラートは完全自家製。ピーチ専科ヤマシタの工房にて手作りしています。 桃をまるごと皮まで使って作ったジェラートは、自然の力を活かしたこだわりの農法で作った桃だからこそつくれる、香り高いジェラートです。 ■注意事項/その他 ※季節に合わせた品種のジェラートをお届けします。 ※種類はお選びいただけません。 ※カップは画像の物と変わる事がございますのでご容赦ください。