少量生産にも関わらず大人気なレインボーレッドキウイ。 人気の秘密は何と言ってもその濃厚な甘み。 平均糖度は18℃。 中には20℃を超える物もあります。 一口食べると豊潤な果汁と柔らかな果肉がお口の中にとろけあふれ出します。 酸味は控えめで、その絶妙なバランスは一度食べたらやみつきに! リピーター続出の美味しさです。 栽培期間中、出来るだけ農薬を減らして栽培し、自然の恵みをたっぷり浴びたレインボーレッドキウイを農家直送でお楽しみ下さい。 お届け時期によりますが、キウイが硬めでしたら常温で数日保存していただき手に取り柔らかさを感じましたら食べごろです。 すでに柔らかい時には要冷蔵でなるべく早めにお召し上がりくださいませ。 そして自然派ドライフルーツは、完全な手作りで砂糖をいっさい使わず一粒一粒丁寧に乾燥させました。 まるで生の葡萄を食べた瞬間のように、それぞれの品種の美味しさと味わいをダイレクトに楽しんでいただけます。 葡萄の水分を蒸発させているので甘みと栄養素がギュッと凝縮されています。 食物繊維やミネラルがたっぷりで、皮ごと乾燥させているので色素成分であるポリフェノールも豊富に含まれていて美と健康へのアプローチも抜群です。 大人気のシャインマスカット。葡萄の品種のピオーネ。山梨で生まれ育った甲斐路。ワインの原料となるとマスカットベーリーA。 食べやすい美味しさと手軽さのドライフルーツをカバンに忍ばせて小腹が空いた時のひとくちスイーツとしてもどうぞ。 ワインのおともにその絶妙なマリアージュをお楽しみください。 ■生産者の声 夢の豊国しょうてんでは、やまなし4パーミル・イニシアチブ農産物等認証を取得しています。 こちらは土の中の炭素の量を毎年4パーミル(0.4%)増やすことで、大気中の温室効果ガスの一つである二酸化炭素の量の増加を防ぐ、地球温暖化対策です。 山梨県では、日本の都道府県で初めて参加し(※)、4パーミル・イニシアチブを全国に広めSDGsの取り組みの活動をしています。 ※山梨県HPより