山梨県産 赤白ワイン2本セット【1379480】
赤ワイン マスカットベリーA:84%、巨峰:16%の割合でブレンド 相性の良いおすすめ料理 ナポリタン、エリンギのバター炒め、チーズ、モンブラン、木苺のブリュレ 白ワイン 甲州:67%、シャルドネ:33%の割合でブレンド 相性の良いおすすめ料理 モッツアレラチーズ、ジャーマンポテト、ウナギの白焼き、天ぷら、厚揚げ豆腐、玉子焼き チーズケーキ ■生産者の声 飲んで幸せを感じて欲しい、忘れられないワインになって欲しい。 イタリア語で「最高に幸せ」という意味のシリーズには、そんな想いが込められています。 テロワールと品種の個性を最大限に活かした醸造で、幸せな時を運びます。 ■注意事項/その他 ※直射日光、高温をさけ、冷暗所で保存してください。 ※ワインのうまみ成分(澱。酒石)が:沈殿することがありますが品質に影響ありません。 ※妊娠中、授乳中の飲酒は胎児・乳児に悪影響を与える恐れがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
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- 容量
- ■お礼品の内容について ・山梨県産 赤ワイン マスカットベリーA[750ml] 原産地:山梨県山梨市/製造地:山梨県山梨市牧丘町倉科 ・山梨県産 白ワイン 甲州[750ml] 原産地:山梨県山梨市/製造地:山梨県山梨市牧丘町倉科 ■原材料・成分 赤ワイン マスカットベリーA:84%、巨峰:16%の割合でブレンド 酸化防止剤(亜流酸塩) アルコール:9.5% 発酵:ステンレスタンクにて77日間 熟成:フランス産小樽にて約32ケ月・20ケ月・10ケ月の3原酒使用 Tasting Comments 外観はやや黒紫掛ったルビーレッド。トップの香りに木苺、ラズベリー、プルーン、パイナップル等のフルーツ。次いでヨーグルト、オーク、バニラ等の乳酸菌及び木樽のニュアンスやミントのアクセントを感じる。 口に含むとタンニンは穏やかで滑らかな舌触りである。さわやかな酸味と木樽の余韻、強すぎないボディーが調和して全体のバランスが取れている。 白ワイン 甲州:67%、シャルドネ:33%の割合でブレンド 酸化防止剤(亜流酸塩) アルコール:8.5% 発酵:ステンレスタンクにて26日間 熟成:ステンレスタンクにて2ケ月間 (ブレンドに樽熟成9ケ月原酒 20%使用) Tasting Comments 外観は薄く黄緑色掛った透明でハツラツとした色調。香りはグレープフルーツ、レモンといったシトラス系、リンゴ、白桃、ナシのTREE FRUIT系、バナナ、メロン、パイナップル等のトロピカル系を感じ取れる。口に含むと快い刺激的な酸(Zesty)とドライな味わいが広がる。甲州を最大限まで磨き抜いたキレ、のど越し、爽やかな香りをお楽しみ頂けるワインです。アルコール、酸化防止剤を抑えて作っており飲み口がソフトでとても柔らかいのも特徴。樽熟成由来のアーモンド香も微かにする。
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