山梨県富士川町産、通称「穂積のゆず」と山梨県産の韓国唐辛子を使用した山梨発の高級柚子胡椒その名も「ゆず唐辛子」。 しかもゆずは安心安全な農薬不使用。 オール女性スタッフの手で丁寧に手作業で歯ごたえの残る粗挽き柚子胡椒に仕上げました。 化粧箱入りなので贈答品にも喜ばれます。 焼き鳥・ステーキ・とんかつなどの肉料理、お刺身・煮魚・焼き魚などの魚料理、 天ぷら・鍋料理などの和食、うどん・そば・ラーメンなどの麺類にもバッチリ合います。 【産地】 黄ゆず：山梨県富士川町産 青唐辛子：山梨県産 加工地：山梨県中巨摩郡昭和町清水新居 【原材料】 黄ゆず、青唐辛子、塩、砂糖 【保存方法】 要冷蔵 【賞味期限】 180日 【発送時期】 12月下旬～5月 【配送不可地域】 離島（沖縄以外） 【注意事項】 開封後はお早めにお召し上がりください