軽井沢工房 詰め合わせ セット / ホワイト原型 ロースハム 250g 乾塩 ベーコン 220g あらびきウインナー 150g ガーリック ウインナー 150g ハーブウインナー 150g チョリソー ウインナー 150g 信州ハム [№5312-0624]
長野県産豚肉を使用した「軽井沢工房」 4種類のウィンナー、ロースハム、ベーコンを詰合せにしました。 『信州ハムのこだわり』 信州の澄んだ空気と水、爽やかな緑、壮大な山々。 大自然の恩恵を受け、信州ハムは他にはない数多くの製品をつくり続けてきました。その心を込めてつくり上げた味わいの数々は、厳選した素材選びはもちろんのこと、水や環境、品質管理からアレルギー対策まで、すべてに徹底してこだわりぬいています。 安心・安全をみなさまに届け続けることが、「食」に関わる私たちにとって喜びと考えているからです。 上田地域、とりわけ信州ハム本社工場周辺は、周りを囲む山々からの清冽で豊富な水に恵まれており、古くから造り酒屋や養蚕などの産業が栄えてきました。 この土地からは、北側に太郎山、虚空蔵山を望み、南は千曲川、その対岸には上山田上田線、その上に切り立つような「岩鼻」と、自然の風景に囲まれた風光明媚な所です。 そしてなによりも食品工場として最も大切な地下水が、一分間一トンと極めて豊富で、水質も良好な場所なのです。（これらの水は、冷凍された原材料の解凍、機械の洗浄など製造のさまざまな工程において使われています。） これが、わたしたちが上田でハム・ソーセージを造り続けている理由の一つでもあります。 ※画像はイメージです。
- 容量
- 長野県産ホワイト原型ロースハム 250g 長野県産乾塩ベーコン 220g 長野県産あらびきウィンナー 150g 長野県産ガーリックウィンナー 150g 長野県産ハーブウィンナー 150g 長野県産チョリソーウィンナー 150g
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つるし燻り ベーコン 360g 2個 信州ハム [№5312-0161]
豚バラ肉を太刀切りにカットして、そのまま吊るしてスモークしました。\\n製品全体にスモークがかかった香り豊かなベーコンです。\\n\\n【原材料名】\\n豚ばら肉（輸入）、還元水あめ、卵たん白、食塩、大豆たん白、乳たん白／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（コチニール）、（一部に乳成分、卵、豚肉、大豆を含む）\\n\\n【保存方法】10℃以下\\n\\n※画像はイメージです。
容量：360g×2
アレルギー表示：卵,乳成分,豚肉,大豆
爽やか信州軽井沢 5種 ウインナー ロース生ハム 詰め合わせ ソーセージ 三...
厳選した原料を用いて、本場ドイツの製法の伝承と3日間以上の熟成期間を置いた、爽やか信州軽井沢ウィンナー5種類とロース生ハムを詰合せにしました。\\n\\n【保存方法】\\n10℃以下\\n\\n【原材料】\\n【熟成ポークウインナー】\\n豚肉（輸入又は国産（5％未満））、豚脂肪、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）\\n\\n【粗挽ペッパーポークウインナー】\\n豚肉（輸入又は国産（5％未満））、豚脂肪、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）\\n\\n【辛口一味ポークウインナー】\\n豚肉（輸入又は国産（5％未満））、豚脂肪、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）\\n\\n【3種のハーブ＆レモンポークウインナー】\\n豚肉（輸入又は国産（5％未満））、豚脂肪、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）\\n\\n【ソーセージ三重奏】\\n【あらびき・ハーブ＆レモン・辛口】豚肉（輸入又は国産（5％未満））、豚脂肪、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）\\n\\n【ロース生ハム】\\n豚ロース肉、還元水あめ、食塩/調味料（無機塩等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、（一部に豚肉を含む）\\n\\n※画像はイメージです。
容量：熟成ポークウインナー：150g\\n粗挽ペッパーポークウインナー：150g\\n辛口一味ポークウインナー：150g\\n3種のハーブ＆レモンポークウインナー：150g\\nソーセージ三重奏：150g\\nロース生ハム：30g×2
アレルギー表示：豚肉
爽やか信州軽井沢 贅沢 セット S-35 詰め合わせ / つるし燻り ベーコン 25...
軽井沢熟成ウィンナー、つるし燻りベーコン、バラ焼豚、燻りペッパーポークタン、もも生ハムとバラエティ豊かな詰合せです。\\n\\n【産地名】長野県上田市\\n\\n【保存方法】10℃以下\\n\\n【原材料名】\\n＜熟成ポークウィンナー＞\\n豚肉（輸入又は国産（5％未満））、豚脂肪、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）\\n\\n＜ハーブ＆レモンポークウィンナー＞\\n豚肉（輸入又は国産（5％未満））、豚脂肪、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）\\n\\n＜つるし燻りベーコン＞\\n豚ばら肉（輸入）、還元水あめ、卵たん白、食塩、大豆たん白、乳たん白／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（コチニール）、（一部に乳成分、卵、豚肉、大豆を含む）\\n\\n＜燻りペッパーポークタン＞\\n豚舌（アメリカ）、食塩、砂糖、香辛料、たまねぎエキス、乳たん白、卵たん白／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、（一部に乳成分、卵、豚肉を含む）\\n\\n＜もも生ハム＞\\n豚もも肉（輸入）、還元水あめ、食塩／調味料（無機塩等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、（一部に豚肉を含む）\\n\\n＜バラ焼豚＞\\n豚ばら肉（輸入）、糖類（砂糖、粉末水あめ、ぶどう糖、果糖、水あめ）、しょうゆ、食塩、酵母エキス、醸造酢、乳たん白、みりん、卵たん白、りんご果汁、味噌、昆布だし、香辛料／着色料（カラメル）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、貝カルシウム、香辛料抽出物、（一部に乳成分、卵、小麦、豚肉、大豆、りんごを含む）\\n\\n※画像はイメージです。
容量：熟成ポークウィンナー：150g（2パック合計）\\nハーブ＆レモンポークウィンナー：150g（2パック合計）\\nつるし燻りベーコン：250g\\n燻りペッパーポークタン：80g\\nもも生ハム：30g\\nバラ焼豚：190g
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,豚肉,大豆,りんご
爽やか信州軽井沢 熟成セットＣ [№5312-0174]
軽井沢熟成ロースハム、熟成ボンレスハム、熟成ベーコンの詰め合わせ。\\n\\nハムの本場ドイツの伝統を受け継ぎながら、上質な味わいに仕上げました。\\n\\n※画像はイメージです。
容量：軽井沢熟成ロースハム 360g\\n軽井沢熟成ボンレスハム 300g\\n軽井沢熟成ベーコン 250g
アレルギー表示：豚肉
爽やか信州軽井沢 熟成ロースハム＆ボンレスハム [№5312-0170]
軽井沢ロースハム、熟成ボンレスハムのセットです。\\n熟成させた旨味と風味をご堪能ください。\\n\\n（提供）信州ハム株式会社\\n\\n※画像はイメージです。
容量：軽井沢 熟成ロースハム360g、軽井沢 熟成ボンレスハム300g
アレルギー表示：豚肉
爽やか信州軽井沢 特級ロースハム [№5312-0173]
軽井沢ロースハム\\n木箱に入れてお届けします。\\n\\n（提供）信州ハム株式会社\\n\\n※画像はイメージです。
容量：特級ロースハム軽井沢750g
アレルギー表示：豚肉
