焼肉の街 南信州・飯田の焼肉文化を70年以上支えてきた肉の職人が集まる飯田下伊那食肉組合の監修を受け、「飯田下伊那地域は辛口が好まれる」の助言をヒントに開発した、信州みその風味を残しつつ、あとを引く辛さがやみつきになる焼肉用の辛みそです。 焼肉にそのままつけたり、醤油や焼肉のたれに混ぜてご利用ください。 ■生産者の声 「生まれ育った南信州・飯田を多くの方に知ってもらいたい」そんな思いから、誕生した辛みそです。このお礼品を通して南信州・飯田地域の焼肉文化を知って頂けたら嬉しいです! ■注意事項/その他 ・非常に辛いお礼品となります。ご利用時は少量ずつお試し下さい。